Refrescante | 
3 min. | 146 kcal.
Historia del Cóctel Marítimo, un trago de origen Mexicano.
Cóctel Marítimo tiene su origen en México
Al aprobarse la Ley Seca en Estados Unidos en 1920, muchos barmans abandonaron este país para ir a Latinoamérica.
A uno de ellos le pilló una tormenta mientras viaja en barco a Cuba para continuar con su trabajo como coctelero. Es por ello que se refugió en México en espera de reanudar el viaje. Pero, finalmente, decidió quedarse en este país.
El barman quiso homenajear esta experiencia, el motivo por el que terminó en México, y creó un cóctel con nombre marinero. Mientras el cóctel se hacía popular en el país azteca, el autor del Marítimo fue probando ingredientes nuevos hasta dar con la receta actual. Con el tiempo, se hizo uno de los combinados más populares de México.
Poco después cruzó fronteras y se convirtió en el combinado preferido de mucha gente alrededor de mundo.
Receta del cocktail Marítimo, un trago cítrico con base de Aperol.
El arándano es un ingrediente de la receta Cóctel Marítimo – Foto: Hugo Aitken
La receta original del Marítimo era sólo con Vodka de mango y zumo de arándanos.
Fue el propio autor del cóctel quien modificó la receta más tarde. Es por ello, que si quieres mantenerte lo más fiel posible al sabor del primer Marítimo, tienes que utilizar sólo estos 2 ingredientes. En cambio, nosotros preferimos la variación que ha llegado a nuestros días, mucho más animada y deliciosa. Pero todo es cuestión de gustos.
El Marítimo es un combinado pensado para el verano y sus calurosas noches. Por esto mismo, tiene que ser refrescante y debe de servirse muy frío y con mucho hielo.
El sabor cítrico y afrutado que hace que el Marítimo destaque lo conseguirás utilizando zumos naturales, Vodka de mango y licores de calidad.
Ingredientes para elaborar el Marítimo
40 ml. de Aperol
30 ml. de Vodka de mango
40 ml. de Zumo de arándanos
10 ml. de Sirope de fruta de la pasión
Hielo
Rodaja de limón o arándanos frescos y hierbabuena
Este combinado contiene: 146 calorías
El cálculo de las calorías es orientativo.
Te recomendamos estos ingredientes para preparar un Marítimo
La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.
Como preparar la mezcla
1
Llena la coctelera con el Aperol, el Vodka de mango, el zumo de arándanos y el sirope de fruta de la pasión.
2
Agita la coctelera con fuerza y no termines hasta comprobar que los ingredientes se han combinado.
3
Sirve en un vaso Tumbler repleto de hielos.
4
Puedes elegir entre los arándanos frescos o la rodaja de limón para decorarlo.
Variantes de este combinado
La variante clásica con Aperol, es el Aperol Spritz. Este combinado se mezcla con vino Prosecco y soda.
También puedes probar el cóctel Sea Breeze, un trago refrescnate de Vodka con zumo de arándanos y pomelo.
Tenemos el cóctel Ilusión, hecho a base de Aperol, Vodka, zumo de maracuyá y Licor de mango.
A continuación, el Sweetheart, con Vodka, Aperol, Limoncello y zumo de arándanos.
En último lugar, el combinado Archangel, de Ginebra, Aperol y rodajas de pepino.
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