Tropical | 
7 min. | 214 kcal.
Historia del Cóctel Arrival o «Espíritu isleño», originario del La Habana, Cuba.
Cóctel Arrival originario de Cuba – Foto: Juan Luis Ozaez
El cocktail Arrival también se conoce como Espíritu Isleño. Este combinado nació en la isla de Cuba.
A principios del siglo XX, en la barra de uno de los bares más conocidos de La Habana, la capital de la isla caribeña, un barman quería crear un sabor nuevo que sorprendiese a sus clientes. Mezclando zumos y licores de frutas dio con el Arrival.
Este cóctel fascinó tanto por su sabor como por su aroma. Con la llegada de turistas, la popularidad del Arrival creció hasta convertirse en uno de los cócteles más preparados en bares y hoteles del Caribe.
Receta del cocktail Arrival, con base de Vodka de mandarina y Curaçao azul.
Ambiente tropical – Foto: Alexander Kunze
El ingrediente estrella de esta receta es, el Curaçao azul. Es quien le da ese color azul tan llamativo y característico.
Este trago tiene como licor base el Vodka, aunque su color tan llamativo se lo otrga el Triple Sec, Curaçao azul. Si quieres ver otros cocktails preparados con Vodka, pincha aquí.
El licor de Curaçao esta elaborado con piel de naranja amarga. A partir de la destilación de las cáscaras disecadas se obtiene este licor amargo con sabor y aromas cítricos. La graduación de esta bebida esta entre 15º y 40º. También se pueden encontrar brebajes muy dulces al igual que muy secos. Así es que elige con ojo.
Otro de los ingredientes de la receta original es el Pisang Ambon.
Un licor de plátano aderezado con otras frutas. Lo puedes sustituir por otros licores de plátano, pero no tendrán el toque tropical y refrescante de ese combinado. Aquí puedes comprar Pisang Ambon.
Esta mezcla tiene que ser una explosión tropical en cuando le des el primer sorbo. Por eso, es mejor que los zumos de fruta sean naturales y recién exprimidos.
A pesar de su aroma dulce, es un cóctel de alta graduación. Este cocktail esta compuesto por trés licores (Vodka, Curaçao y Pisang Ambon), que hacen que sea una bebida con potencia alcohólica.
El Arrival está pensado para tomarse en días calurosos, por eso necesita que esté muy frío. Para conseguir esa sensación no basta con llenar tu vaso de hielos, sino que puedes enfriar la copa un rato antes de prepararlo. Atrévete a preparar un Arrival. Ya verás como no te arrepientes.
Ingrediente estrella del Arrival es el Curaçao azul
30 ml. de Curaçao Azul
20 ml. de Vodka de mandarina
10 ml. de Batida de coco
30 ml. de Pisang Ambon
10 ml. de zumo de mango
10 ml. de zumo de maracuyá
1 cucharada de Sirope de fruta de la pasión
Hielo
Este combinado contiene: 214 calorías
El cálculo de las calorías es orientativo.
elCoctelero te recomienda algunos ingredientes de la receta del Arrival
La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.
- El licor Monin Blue Curacao tiene inconfundibles notas cítricas
- El olor de la cáscara de naranja es particularmente llamativo
- El elegante y agradable sabor a naranja promete un final tanto dulce...
- Elaborado a partir de ingredientes naturales
- El sabor es suave con un marcado carácter afrutado de mandarina y...
- De color cristalino, fino y elegante
- Licor con aromas de plátanos y exóticos frutas
- Después de una antigua receta indonesias fabricado
- Dulce en el gusto con un toque de cítricos
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- Debido a su consistencia natural, esta Batida de Côco no puede ser...
- Las botellas abiertas se guardan mejor en el refrigerador
Como preparar la mezcla paso a paso
1
Mete en la coctelera el Curaçao Azul, el Vodka, la Batida de coco, el Pisang Ambon, los zumos de mango y maracuyá, el sirope de fruta de la pasión y el hielo.
2
Agita con mucha energía durante unos 10 segundos. No pares hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado.
3
Sirve la mezcla en una copa de trago largo previamente enfriada.
4
Puedes decorar tu Arrival con unas rodajas de mango colocados en el borde del vaso.
Variantes de este combinado azul tan tropical.
Una variante es el Smile, un cóctel de Vodka, licor de manzana, sirope de fruta de la pasión y zumo de piña al que se le añade Vermú seco.
Otra mezcla similar es el cóctel Blue Angel. Un cocktail cítrico con base de Ginebra, Cointreau y el ingrediente común, el Curaçao Azul.
Para finalizar, el cóctel Skylab, hecho con Vodka, Licor de albaricoque, Curaçao Azul, Ron blanco, Zumo de naranja y Zumo de piña.
Más tragos hechos con Triple Sec, Curaçao azul.
Ver otros combinados hechos con Triple Sec.
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El Arrival se combina con zumo de mango. Aquí te dejamos otras recetas con zumo de mango.
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