Etelabel

3,5 estrellas

Valoración elCoctelero.com

Refrescante combinado veraniego. Explosión de sabor a frutas en tu boca.

Icono de tiempo Cítrico  |  Tiempo 7 min.  |  197.6 kcal.

Cóctel Etelabel

Historia del Cóctel Etelabel

El origen del cóctel Etelabel está en Estados Unidos. Lo creó el barman Andrew Pizta, hijo de otro famoso barman, en 1980.

Al fallecer su padre, se quedó a los mandos del local que regentaba. Por esta razón, quiso probar nuevos cócteles que atrajesen nueva clientela. Y así fue como inventó el Etelabel.

Para su creación tuvo en cuenta la soleada California, escenario de una colección de libros muy exitosa en aquella época. Como resultado, creó un cóctel con sabores cítricos y de frutas tropicales, además, con el color del sol. Por esto mismo, es un combinado que va muy bien en días calurosos y tomarlo con los pies en una piscina o en el mar.

Receta del combinado Etelabel

Receta Cóctel Etelabel

Naranja ingrediente de la receta del Cóctel Etelabel – Foto: Alice Pasqual

Esta mezcla veraniega no te dejará indiferente. Con sabor cítrico del zumo de naranja suavizado con la dulzura del zumo de plátano.

La receta original del Etelabel ha tenido algunas variaciones desde su creación. Aunque hay dos ingredientes indispensables que no se pueden tocar, el Vodka y el zumo de naranja. Inicialmente esta mezcla se hacía con zumo de melón, pero con el tiempo se ha cambiado por el de plátano. Este le aporta algo más de dulzura y suaviza algo combinado. En este caso, haremos el cóctel con zumo de plátano.  Aún así, lo más importante es que tenga una buena cantidad de zumos tropicales.




También puedes añadirle un poco de Batida de coco. Pero que no te confunda su sabor suave, es un licor de alta graduación. Así es que recuerda medir bien este ingrediente. No te dejes llevar por su dulzura y suavidad.

Finalmente, solo te quedará decorar tu combinado. Añade una rodaja de naranja en el borde de la copa. Además de decorar, potenciarás el sabor cítrico de la mezcla. Por otro lado, pon una hoja de menta en la superficie del cóctel. Aportarás un aroma fresco y algo de sabor herbal al combinado. También puedes escarchar el cóctel hundiendo la copa en sal.

Aprovecha estos días de calor para preparar un Cóctel Etelabel y disfruta de su delicioso sabor.

Ingredientes

20 ml. de Vodka

20 ml. de Cointreau

30 ml. de zumo de naranja

15 ml. de zumo de melocotón

10 ml. de Licor de plátano

10 ml. de Batida de coco (opcional)

Hielos

Este combinado contiene: 197.6 calorías

El cálculo de las calorías es orientativo.

Te recomendamos estos ingredientes para preparar un Etelabel

La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.

Como preparar la mezcla de un Etelabel paso a paso

1

En primer lugar, mete en una coctelera con hielos todos los ingredientes.

2

A continuación, agita la coctelera hasta conseguir que los ingredientes se hayan mezclado bien.

3

Sirve el contenido de la coctelera en una copa de cava.

4

Y, para terminar, pon una rodaja de naranja para decorar tu cóctel.

Variantes de este combinado

Entre los variantes del Etelabel está el Orange Blossom, en el que la Ginebra sustituye al Vodka. Este combinado es otro gran candidato para un día de mucho calor.

También puedes probar el Asian Sentation, hecho con Ron blanco, zumo de naranja, zumo de lima, zumo de piña, licor de piña y granadina. Este refrescante cóctel es otra opción muy afrutada y tropical.

Por último, el Mutticano, un cóctel de Vodka, zumo de naranja y Campari.

Otros combinados preparados con zumo de naranja

Estos combinados también pueden interesarte

Valora este cóctel
recipe image
Receta
Cóctel Etelabel
Autor
Publicado
Preparación
Cocción
Tiempo total
Puntuación
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

¿Olvidó sus datos?