Historia del Cóctel Godmother
El Godmother es una de las aristas del llamado “Triángulo de los cócteles criminales”. Este triángulo se caracteriza por ser combinados hechos con Amaretto y por tener nombres relacionados con la mafia italiana.
No se conoce el origen exacto del Godmother, pero este cóctel se volvió muy popular en Estados Unidos a entre los años 70 y 80. Mientras la saga El Padrino estaba en su máximo apogeo.
Tampoco se conoce el motivo del nombre de este cocktail.
Sin embargo, la marca de Amaretto Disaronno dice que a Marlon Brando, actor protagonista de El Padrino, le encantaban los cócteles de Amaretto. Por ese motivo, a esta familia de combinados se le puso nombres vinculados a la mafia.
De todas formas, fuese quien fuese el creador el Godmother, es un cóctel que sienta de cine, pero ten mucho cuidado con el cóctel padrino.
Receta del combinado Godmother
El cóctel Godmother es un homenaje al Amaretto. Este licor italiano es el protagonista indiscutible. Este delicioso licor es digestivo y también se emplea como ingrediente en algunas recetas de repostería.
Preparar un Godmother es muy sencillo. Tiene pocos ingredientes y se prepara directamente en el vaso, sin necesidad de coctelera. Es por ello que se considera un combinado ideal para principiantes en la coctelería.
El Godmother es un cóctel que se tiene que tomar frío. Debe servirse en las rocas, así es que, pon uno o dos buenos hielos bien congelados en un vaso old fasioned y construye la mezcla sobre los hielos.
Este combinado no necesita decoración. Pero si quieres adornarlo, utiliza un trozo de piel de naranja cortado en espiral. Le añade un toque cítrico que lo hace irresistible.
Existen pocos cócteles más rápidos y fáciles de preparar que el Godmother. Es un trago de dos ingredientes Amaretto y Vodka. Por esta razón, este cocktail es perfecto para prepararlo en casa. Consigue los ingredientes, sigue la receta y disfruta de este delicioso combinado. Aquí te dejamos otros cócteles con Vodka.
Ingredientes del cocktail Godmother
45 ml. de Vodka
30 ml. de Amaretto
Hielo
Este combinado contiene: 202 calorías
El cálculo de las calorías es orientativo.
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La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.
- Color: claro. Nariz: Suave, lisa, cremosa, con toques de vainilla,...
- Perfecto como un regalo
- Licor de color rojo-marrón oscuro profundo
- Aromas de dulce vainilla bourbon, toques de mazapán y de almendras
- Sabor a nueces, ligeramente amargo
Como preparar la mezcla
1
Pon en un vaso Old Fashion 4 o 5 cubitos de hielo.
2
Sirve en el mismo vaso el Vodka y el Amaretto.
3
Remueve con una cuchara de bar.
4
Si quieres decorarlo, coloca la piel de naranja cortada en espiral.
Variantes de este combinado
Los combinados del “Triángulo de los cócteles criminales”, tienen en común el Amaretto.
Entre las variantes de este combinado está el Godfather, hecho con Whisky y Amaretto. También está el Godson, un cocktail cremoso de Whisky escoces, Amaretto y nata líquida. Y, el Godchild, un cóctel mucho más suave y que en vez de Whiskey lleva Vodka, Amaretto y nata.
Por otro lado, el cóctel French Connection, en el que el Coñac sustituye al Vodka.